Saint-Gildas-des-Bois, la ville de l'abbatiale
Le bourg doit son nom à l'abbaye bénédictine fondée en 1026 par Simon Ier de La Roche, seigneur de La Roche-Bernard, en l'honneur de saint Gildas, sur le lieu-dit Lampridic. Les « bois » viennent de la forêt de pins plantée sous Louis-Philippe. L'église abbatiale du XIIe siècle domine encore le centre ; classée monument historique, elle est devenue en 1994 la troisième église classée du département. Les bâtiments de l'ancienne abbaye abritent la communauté des sœurs de l'Instruction chrétienne, fondée par le prêtre Gabriel Deshayes.
À mi-chemin entre Redon et Saint-Nazaire, sur l'axe Nantes-Vannes, la commune est l'une des neuf communes de la communauté de communes du Pays de Pont-Château - Saint-Gildas-des-Bois. Elle a donné son nom à un fromage et a été la ville de départ de la 10e étape du Tour de France, le 9 juillet 2013. Le samedi matin, de 8 h 30 à 13 h, le « marché de l'abbatiale » se tient désormais dans la zone d'activités de la Croix Daniel.
Le complexe sportif Pierre Chaussé réunit trois terrains de football, deux courts de tennis, un city park et un gymnase avec une salle au sol de danse. Les salles des Petits Moulins se louent pour les fêtes, et la bibliothèque appartient au réseau intercommunal. First Incendie intervient à Saint-Gildas-des-Bois auprès de ces équipements, des établissements scolaires, des commerces et des entreprises.